Montezovo Ripasso Superiore

Montezovo Ripasso Superiore nu online kopen bij Mijnslijter.nl.

Ripasso is een vorm van Valpolicella Superiore gemaakt met gedeeltelijk gedroogde druivenschillen die zijn overgebleven uit de fermentatie van Amarone. Maar nog belangrijker dan de druiven is, in dit geval, de term Ripasso. Het wil zeggen dat de wijn wordt versterkt door hem een tweede keer te laten gisten op de ‘marc’ (schillen, restanten). Omdat deze marc afkomstig is van Amarone wijn, dus van gedroogde druiven, mag deze Ripasso zich Superiore noemen. En dan moet de wijn ook nog meer dan een jaar rijpen op eiken vaten voordat je er van mag genieten.

PRIJSINFO ➜
Artikelnummer: 5a0d46e6db35 Categorie:
Koop dit product bij:: Mijnslijter.nl
Brands

Beschrijving

Montezovo Ripasso Superiore nu ook online te koop! Deze en nog veel meer wijnen aangeboden door Mijnslijter.nl vind je nu terug op WijnwinkelOnline.com.

Montezovo Ripasso Superiore

Ripasso is een vorm van Valpolicella Superiore gemaakt met gedeeltelijk gedroogde druivenschillen die zijn overgebleven uit de fermentatie van Amarone. Maar nog belangrijker dan de druiven is, in dit geval, de term Ripasso. Het wil zeggen dat de wijn wordt versterkt door hem een tweede keer te laten gisten op de ‘marc’ (schillen, restanten). Omdat deze marc afkomstig is van Amarone wijn, dus van gedroogde druiven, mag deze Ripasso zich Superiore noemen. En dan moet de wijn ook nog meer dan een jaar rijpen op eiken vaten voordat je er van mag genieten.

De beste wijnen vind je op WijnwinkelOnline.com

Dankzij WijnwinkelOnline.com heb je meteen toegang tot het grootste online wijnassortiment. Je vindt er het volledige aanbod wijnen van de beste online wijnwinkels terug.

Ontdek vandaag nog de beste wijnen online aan de voordeligste prijzen.

Extra informatie

Streek